EL CÓDIGO DE LOS HUEVOS

Esta semana voy a cambiar un poco de tema, y es que hace poco tuve una curiosidad, la del código que viene impreso en las cáscaras de los huevos. Si os fijais, cada huevo que compramos en el súper viene marcado con una serie de números y letras. El más importante es el primer dígito, un numero del 0 al 3 que nos indica cómo ha vivido la gallina y si es ecológico o no. ¿Y qué significa cada número? Empezaremos de peor a mejor desde el 3 hasta el 0.

HUEVOS GALLINA TIPO 3

  • Son los peores huevos y los más baratos, evidentemente.
  • Gallinas criadas en jaulas las 24 horas sin poder moverse. Las ponedoras viven en naves sin ventanas, en jaulas de hasta 8 pisos, son los huevos más habituales en los supermercados.
  • Las gallinas envejecen de forma acelerada por el agotamiento físico que supone tanto poner huevos y estas condiciones de vida, por eso precisan piensos enriquecidos con vitaminas y nutrientes, ya que si no, producirían huevos todavía de peor calidad y en menor número y morirían mucho antes por agotamiento.
  • Uso de medicamentos y antibióticos diarios mezclados con la comida.
  • Corte de picos para evitar que se picoteen unas a otras.

HUEVOS GALLINA TIPO 2

  • Luz artificial siempre activada para conseguir máxima producción.
  • Sin acceso a luz natural, por lo tanto no están al aire libre ni accede a hierbas  ni a plantas vivas.
  • Son gallinas más débiles por lo que necesitan con frecuencia antibióticos y hormonas para controlar enfermedades o hacerlas crecer y poner huevos más rápido.
  • En algunas granjas a las gallinas se les mutila el pico para que no se picoteen. Se les fuerza a un cambio de pluma para reiniciar el ciclo de la puesta de huevo y se utilizan sustancias prohibidas para su cría.

HUEVOS GALLINA TIPO 1

  • Gallinas camperas que viven en corrales con acceso al aire libre para que les pueda dar el sol y salir a picotear, escarbar y darse baños de arena.
  • Generalmente alimentadas con cereales.
  • Uso de medicamentos y antibióticos habituales mezclados con la comida.

HUEVOS GALLINA TIPO 0

  • Gallinas criadas al aire libre.
  • Sin medicamentos ni antibióticos.
  • Se alimentan de pienso proveniente de agricultura ecológica.
  • Son los más caros pero los de mejor calidad y sabor, y los mas respetuosos con los derechos de los animales y el medio ambiente.

Otro dato importante en cuanto al color de las yemas, cuanto más claro más natural. Los huevos de gallinas ecológicas tienen yemas más amarillas y menos naranjas, pero los consumidores preferimos las yemas naranjas fuertes, siempre nos ha parecido de mayor calidad, por eso los piensos de gallinas ponedoras suelen llevar colorantes para hacer las yemas mas atractivas y anaranjadas. Marketing de la industria alimentaria, camuflar peor calidad con colores llamativos.

Ya es cuestión de ética, por tu salud y la del planeta, por dignidad animal, por recuperar los sabores de toda la vida y por el futuro de un mundo mas justo y equilibrado, compra huevos 0 ó 1 y olvídate de los 2 y 3 ¡¡para siempre!!

Viendo estás imágenes, ¿qué tipo de huevos te comerías?

Yo ya no tengo ninguna duda.

!!Muchos besos a tod@s¡¡

Referencias: drlopezheras, xanatura.

CUENTOS DIVERTIDOS PARA PEQUES

Buenos días a tod@s! ¿Cómo han ido las vacaciones veraniegas? Yo muy bien, pero tenía ya ganas de volver a la rutina y a la normalidad si no, se convierte todo en un poco locura. Vuelvo con muchas ganas de empezar nuevos proyectos y conseguir nuevas metas. Así que, empezamos el mes de septiembre con 10 divertidos libros para regalar a niños pequeños, ¡qué mejor regalo que un cuento!, ¿verdad?. Para niños de 0 a 3 años deben ser libros muy atractivos para que no se aburran y les llamen la atención y, como madre y maestra que soy, quiero inculcarle a Fabio la pasión por leer para que abra su mente y estimular así, su lenguaje y la imaginación.

Estos son los 10 cuentos estrellas de Fabio…

Cuento “number One”: “Voy solo al baño” Editorial Planeta. Un niño que se llama Pablo te cuenta los pasos para ir al baño. A la derecha hay unos botones que tienes que pulsar cuando el cuento te lo indica. Tiene varios sonidos y los hay también para niñas. A Fabio le parece muy gracioso.

Otro cuento para enseñarle los hábitos de ir al baño es: El libro de los culitos de Guido Van Genechten. Te muestra los diferentes culitos que tienen algunos animalitos. Es también bastante entretenido.

En tercer lugar, este simpático cuento “Canta con Mickey” de Disney. Incluye un micrófono con varios botones, algunos tienen la función de distorsionar la voz y otros tienen música. Fabio se mea de la risa cuando se le cambia la voz con el micro.

Los clásicos de “Caperucita roja” y “Los tres cerditos” de Xavier Deneux. Además de ser breves y sencillos, son super bonitos estos cuentos por sus imágenes en relieve y por sus colores tan vivos.

Fabio es fan de los tres cerditos, no hay día que pase en el que no se lo cuente.

Otro cuento, para aprender a cocinar, es “Cocina con Pocoyo”. Te enseña a preparar un menú para un picnic que quiere organizar Pocoyo con sus amigos. Trae su cocinita incorporada, donde se escucha sonidos diferentes según el botón que quieras presionar. Es bastante divertido. Fabio se lo pasa muy bien con este cuento.

 

El libro “Busca y encuentra” de Chierry Laval. Es un estilo al famoso “Busca a Wally” bastante entretenido, donde tiene que buscar detalles que te piden en las hojas plegadas, como un camión de basura en la ciudad, un alga en el mar, una libélula en el campo, etc,…Les ayuda mucho a la estimulación visual.

Una pequeña historia para devorar de un bocado “Qué hambre!” de Anne Crahay. Es un minicuento que engancha a los peques, con solapas para levantar, y los mantienen intrigados hasta el final, donde se descubre quién se ha comido la comida de cada personaje.

Octavo cuento a mencionar, de El Barco de Vapor: “Un culete independiente” de José Luis Cortés / Avi. La narración de este cuento es bastante original, ¡me encanta!. Trata sobre un niño muy travieso que no hace caso a su mamá y su culito, harto de recibir azotes, un día decidió marcharse y, por supuesto, estar sin cuele origina situaciones un poco complicadas y César Pompeyo lo pasa muy mal. Al final, se da cuenta que tiene que portarse bien porque sin culete no puede hacer cosas divertidas.

 

El libro estrella de este verano, “El monstruo de colores” de  Anna Llenas, se lo habré leído como 100 veces a Fabio. Es un libro que trata sobre los sentimientos y es muy llamativo por las tres dimensiones de sus dibujos. El Monstruo de Colores no sabe qué le pasa. Se ha hecho un lío con las emociones y ahora le toca deshacer el embrollo. Tiene que intentar poner en orden la alegría, la tristeza, la rabia, el miedo y la calma.

Es de estos cuentos que dices…¡pero qué bonito!

Y ya para terminar el ranking, tenemos el cuento de “Este es mi Papá” de ediciones Lola Pirindola. Es un cuento personalizado que le regalamos a su papá por el día del padre, donde se narra una pequeña historia con él. Se hizo a través de internet en Lola Pirindola, y puedes hacer los cuentos personalizados que quieras para ocasiones especiales.

Bueno, pues esto era lo que quería mostrar en este día. Tengo que reconocer, que muchos de los cuentos que tiene Fabio, los he comprado porque me gustaban más a mi que a él, jeje, pero al final le están encantando todos ellos.

¡¡Pasadlo muy bien!!

¡¡Muchos besos!!